ライスヌードルは

米の粉で作る麺類の総称。 太さ、形状、産地によって異なる名称を持つ。 米だけでなく、ジャガイモ、タピオカなどのでん粉を加えて食感を向上させたものもある。 小麦粉でつくる麺類よりも、カロリーが低めのため、最近日本でも人気が高まってきている。 日本では「麺類」という言葉で、主に細長く加工した、主食用..
update:2010年02月27日
【ことわざで学ぶ】
装いを新たにする


外題と通称(歌舞伎)・演目・題名

歌舞伎の演目の題名のことを外題(げだい)という。「芸題」(げいだい)が詰まって「げだい」になったとする説もあるが、古代から中世にかけては絵巻物の外側に書かれた短い本題を「外題」、内側に書かれた詳題を「内題」といっており、これが起源だとする説もある。 外題はもともと上方歌舞伎の表現で、江戸歌舞伎で..
update:2009年10月04日
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